Bontac a Boao Health Food Science Conference & Expo (FHE)

Dal 22 al 25 febbraio 2023, la Boao Health Food Science Conference and Expo si è tenuta con successo presso la sede permanente del Boao Forum for Asia ad Hainan, in Cina. Questa conferenza internazionale costruisce una piattaforma internazionale per lo scambio e la cooperazione tra governo, università, industria e industria, università e ricerca, che mira a promuovere lo sviluppo dell'industria alimentare salutare attraverso lo scambio di informazioni scientifiche in patria e all'estero.

Bontac performace in FHE

La conferenza ha riunito diversi scienziati di spicco, tra cui 10 accademici, oltre 200 esperti e studiosi, e ha invitato molte aziende alimentari popolari, tra cui Nestlé, Pepsi, dagli Stati Uniti, dall'Europa, dal Giappone, dall'Australia, dalla Nuova Zelanda e da altri paesi.
Ancora più importante, la mostra ha presentato una serie di aziende high-tech che si concentrano sullo sviluppo high-tech della produzione di prodotti alimentari nutrienti e sani. In qualità di una delle aziende high-tech presenti alla fiera, Bontac, che ha ottenuto oltre 160 brevetti internazionali ed è impegnata nella progettazione di nuovi percorsi biosintetici per esplorare e produrre in serie prodotti naturali per ingredienti alimentari, è stata invitata a partecipare alla conferenza e alle aziende che hanno contribuito a fornire opinioni accademiche sull'innovazione tecnologica e lo sviluppo sano dell'industria alimentare.

Figura 1: Record ufficiale Xinhua per Bontac in FHE

Prodotti Bontac a FHE Expo

I prodotti principali di Bontac, tra cui NMN, ginsenosidi rari, NAD, NADH e NADPH, erano tutti presenti allo stand C34 di FHE Expo. E quello stand C34 ha attirato molti espositori da consultare che hanno comunicato tra loro al momento dell'apparizione a causa degli evidenti vantaggi sorprendenti probabilmente Bontac tecnologia di produzione dell'intero coenzima, catena di approvvigionamento sostenibile, sistema di qualità completo e preparazione per la protezione dell'ambiente e il risparmio energetico.
Inoltre, anche l'accademico dell'Accademia cinese di ingegneria e presidente della FHE, Chen Junshi, ha visitato lo stand Bontac e ha elogiato le prestazioni e la dimostrazione di Bontac.

Figura 2: Chen ha visitato lo stand Bontac a FHE

Bontac riconosce l'importanza dell'upstream delle materie prime nella biotecnologia come chiave per l'innovazione dei prodotti. D'altra parte, con la crescente domanda di alimenti di alta qualità, la biotecnologia sintetica si pone sul punto di essere in grado di fornire ai consumatori ingredienti alimentari più ecologici e più sani. Pertanto, per quanto riguarda Bontac, lo sviluppo e la definizione di una tecnologia innovativa supportano la risoluzione efficace del problema dell'insufficienza di estratti vegetali e animali, la riduzione dell'impatto ambientale e il contributo alla neutralità del carbonio e allo sviluppo sostenibile dell'uomo.
Attualmente, Bontac ha già lanciato lo stevioside industrializzato e il ginsenosido raro che possono essere utilizzati nel campo degli alimenti salutari. In futuro, Bontac creerà più linee di prodotti per un maggior numero di materie prime con maggiore purezza e migliore qualità come ingredienti per alimenti salutari.

Bontac onora il tempo in FHE

È stato un grande onore per Bontac vincere il premio per l'impresa di prodotti innovativi, che ha identificato l'impegno a lungo termine di Bontac nell'esplorazione e nell'innovazione della biologia sintetica e dei prodotti tecnologici per la salute. Inoltre, riflette anche la capacità di ricerca e sviluppo e la capacità di innovazione di Bontac nel campo della biologia sintetica, che sicuramente ispireranno Bontac a investire più attivamente in ricerca e sviluppo e innovazione.

Figura 3: Premio Bontac in FHE

Il Dr. Qi Zhang, fondatore e Chief Scientist di Bontac, ha tenuto un discorso dal titolo Efficient Green Biosynthesis of Ginsenosidi, NMN e altri prodotti naturali al forum Innovative Technology and Innovative Manufacturing, spiegando la sicurezza ecologica, l'ampia applicabilità e il valore innovativo della biotecnologia sintetica da fonti teoriche.

Figura 4: Il dottor Zhang in FHE

Il Dr. Zhang ha dimostrato che Bontac regge il passo con la tecnologia di biosintesi del preparato di coenzimi per prodotti naturali come i ginsenosidi, in particolare i rari ginsenosidi Rh2 e Rg3. I vantaggi si concentrano sull'eliminazione dei limiti delle materie prime, facilitando lo scale-up industriale, accorciando il ciclo di reazione, condizioni più miti, ambiente verde e risparmio energetico, ma mantenendo il punto di sviluppo sostenibile.

Il 23 si terrà una tavola rotonda sul tema "Tecnologia e investimenti nell'industria alimentare". Shu Shangke, Presidente di Bontac, ha partecipato al forum sul tema della tecnologia e degli investimenti nell'industria alimentare e ha affermato che la biotecnologia sintetica sta portando una rivoluzione nei settori alimentare e farmaceutico, spingendo questi campi a iterare e aggiornarsi. Nell'industria alimentare, avere una forte forza di ricerca e sviluppo, tecnologia all'avanguardia e abbondanti brevetti sono fattori importanti per un'azienda per avere competitività e valore di investimento di base.

Figura 5: Shu in FHE