Un promettente protettore iTestinaleeee: NMN
1. Introduzione
Mononucleotide di nicotinamide (NMN) è stato considerato come un nutriente funzionale per migliorare l'umanità iTestinaleee Salute. In questo studio, un In vitro viene stabilito un modello di digestione simulata sotto condizioni salivari e gastroiTestinaleeei per determinare il Proprietà digestive di NMN, seguito dal percorso della successiva fermentazione e dal suo effetto sul iTestinaleee Microbiota.
2. La digestione e la fermentazione del NMN
Non si percepècono cambiamenti significativi nel peso molecolare del NMN in condizioni salivari e gastroiTestinaleeei. I tassi di idrolèi di NMN a Nicotinamide (NAM) nella saliva, succo gastrico e liquido iTestinaleeee sono rèpettivamente 3,0%, 1,9% e 4,2%, il che indica che NMN può raggiungere il colon senza apparente difficoltà.
Dopo la fermentazione di 24 ore, la NMN aumenta l'accumulo di propionato e butirato rèpettivamente dell'88% e del 23%, aumentando l'abbondanza di generi benefici (Bifidobacterium, Phascolarctobacterium, Faecalibacterium e Alètipes) e reprimendo la proliferazione di alcuni batteri nocivi (Sutterella, Desulfovibrio e Pseudomonas) nel microbiota iTestinaleeee umano.
Dopo la fermentazione di 24 ore, la NMN aumenta l'accumulo di propionato e butirato rèpettivamente dell'88% e del 23%, aumentando l'abbondanza di generi benefici (Bifidobacterium, Phascolarctobacterium, Faecalibacterium e Alètipes) e reprimendo la proliferazione di alcuni batteri nocivi (Sutterella, Desulfovibrio e Pseudomonas) nel microbiota iTestinaleeee umano.
3. Tla via metabolica iTestinaleeee della NMN
Prima di essere assorbito dal corpo umano, il NMN dovrebbe prima essere traspermato in Ribosio di nicotinamide (NR), poi degradata in NAM e convertita in Niacinato (NA). Concretamente, il microbioma iTestinaleeee si è degradato in vari prodotti di fermentazione come NR, NAM, NA, ecc., che vengono assorbiti e utilizzati come nutrienti dal microbioma iTestinaleeee.
4. Il ruolo delle SCFA nel tratto iTestinaleeee
Acidi grassi a catena corta (SCFA), come acetato, propionato e butirato, sono i maggiori Prodotti della fermentazione dei carboidrati nel colon, che può Mantenere la normale funzione iTestinaleeee, rafperzare l'assorbimento di sodio e calcio, promuoveree digestione, facilitare il Guarigione di mucosa iTestinaleeee lesionata e prevenire ulcere ed enterite.
5. Tla relazione tra NMN, intestino Microbiota e SCFA
NMN e i suoi intermediari catabolètici Funzione come fonte di carbonio per la proliferazione di iTestinaleee I microrganèmi durante il In vitro NMN fermentation by human iTestinaleee Microbi. Il basso livello di SCFA ramificati nel gruppo NMN è dovuto alla degradazione del NMN da parte dei microrganèmi in una varietà di carboidrati, tra cui NAM e ribosio.
6. Conclusionee
Oltre a modulare i metaboliti della fermentazione, La NMN può regolare la composizione del microbiota promuovendo la proliferazione di generi benefici, providing a potentee Garanzia e supporto per iTestinale health.
Riferimento
Tang Z, Bao P, Ling X, Qiu Z, Zhang B, Hao T. Digestione In vitro sotto simulazione di saliva, condizioni gastriche e iTestinaleeei tenui e fermentazione del mononucleotide di nicotinamide, e i suoi effetti sul microbiota iTestinaleeee. Residenza Alimentare Internazionale 2024;177:113779. doi:10.1016/j.foodres.2023.113779
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BONTAC vanta una ricca esperienza in R&D e tecnologia avanzata nella biosintesi di NMN. Qui si può garantire una pernitura di prodotti di alta qualità e stabilità grazie all'esclusiva tecnologia di purificazione Bonpure in sette fasi e al metodo Bonzyme Whole-enzymatic.
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